Тестомес со съемной дежoй Danler PRC-20

Тестомес Danler PRC-20 — спиральный, 20 л, таймер, 13 кг дрожжевого теста

Особенности модели Danler PRC-20

• Спиральная форма месильного органа — для дрожжевого и слоёного теста, пюре и творожной массы.
• Объём дежи 20 л, мощность 1,1 кВт.
• Бесступенчатая регулировка скорости вращения месильного органа и дежи (вариатор).
• Съёмная дежа и подъёмная траверса — для удобства загрузки и выгрузки продукта.
• Таймер — есть.
• Резиновые ножки — компенсируют неровности пола и уменьшают вибрацию.
• Работа от сети 220 В (однофазное подключение).
• При поднятии решётки машина останавливается.
• Цифровая панель управления с функцией измерения температуры теста (опционально).
• Материалы:
  • Дежа — пищевая нержавеющая сталь AISI-304.
  • Месильный орган — спиральный.
• Комплектация: тестомес (однофазное подключение) с установленной дежой и месильным органом.
• Важно: не предназначен для тугого крутого теста.

Технические характеристики

Опции (заказываются отдельно)

• Функция измерения температуры теста — на панели управления (опционально).

Для каких задач подходит

• ✅ Замешивание дрожжевого и слоёного теста
• ✅ Картофельное пюре, творожная масса
• ✅ Другие составы аналогичной консистенции
• ✅ Предприятия общественного питания, пекарни, кондитерские, небольшие производства
• ✅ Замесы объёмом до 13 кг теста

Как заказать тестомес Danler PRC-20

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации под ваше производство.

→ Получите консультацию по выбору опции (функция измерения температуры теста) под ваши задачи.

Частый вопрос: чем Danler PRC-20 отличается от модели PRC-10?

PRC-20 — более производительная модель: объём дежи 20 л против 10 л, максимальная загрузка теста 13 кг против 6,5 кг, мощность 1,1 кВт против 0,75 кВт. Скорость вращения месильного органа — 0–240 об/мин против 0–260 об/мин, дежи — 0–25 об/мин против 0–28 об/мин. Габариты — 600×460×730 мм против 520×380×550 мм, вес — 95 кг против 56 кг. Обе модели спиральные, с бесступенчатой регулировкой скорости (вариатор), съёмной дежой и подъёмной траверсой, таймером, резиновыми ножками, остановкой при поднятии решётки. Дежа — пищевая нержавеющая сталь AISI-304. Напряжение — 220 В (однофазное). Панель управления у PRC-20 — механическая, у PRC-10 — цифровая. Обе модели не предназначены для тугого крутого теста.

Полезно знать

Тестомес Danler PRC-20 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен, кондитерских и небольших производств. Предназначен для замешивания дрожжевого и слоёного теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией, а также многих других аналогичных по консистенции составов. Не предназначен для тугого крутого теста. Объём дежи — 20 л, максимальная загрузка теста — 13 кг, форма месильного органа — спиральная, тип установки дежи — съёмный, тип траверсы — подъёмный, бесступенчатая регулировка скорости (вариатор), скорость вращения месильного органа — 0–240 об/мин, скорость вращения дежи — 0–25 об/мин, реверса нет, таймер — есть, панель управления — механическая с опциональной функцией измерения температуры теста. Дежа — пищевая нержавеющая сталь AISI-304, при поднятии решётки машина останавливается, резиновые ножки снижают вибрацию. Напряжение сети — 220 В (однофазное), мощность — 1,1 кВт. Габариты Ш×Г×В — 600×460×730 мм, вес — 95 кг. Страна-изготовитель — Китай, гарантия — 12 мес. Комплектация: тестомес с установленной дежой и месильным органом. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.

Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI-304. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.