Тестомес для дрожжевого теста Danler PQ-30

Тестомес Danler PQ-30 — спиральный, 30 л, 2 скорости, 20 кг дрожжевого теста

Особенности модели Danler PQ-30

• Спиральная форма месильного органа — для дрожжевого и слоёного теста, пюре и творожной массы.
• Объём дежи 30 л, мощность 1,5 кВт.
• Работа от сети 380 В (трёхфазное подключение).
• Неподъёмная траверса, стационарная дежа.
• Электромеханическая панель управления.
• Смена скорости вращения месильного органа без остановки машины с помощью электронной панели управления.
• 2 частоты вращения спирали и дежи.
• Высота ножек регулируется.
• Запуск вращения дежи без вращения спирали — есть.
• Материалы:
  • Дежа и рабочий контур — нержавеющая сталь.
  • Поверхность корпуса — углеродистая сталь, покрытая молотковой эмалью.
• Комплектация: тестомес (трёхфазное подключение) с установленной дежой и месильным органом.
• Важно: не предназначен для тугого крутого теста.

Технические характеристики

Для каких задач подходит

• ✅ Замешивание дрожжевого и слоёного теста
• ✅ Картофельное пюре, творожная масса
• ✅ Другие составы аналогичной консистенции
• ✅ Предприятия общественного питания, пекарни, кондитерские, небольшие производства
• ✅ Замесы объёмом от 1 до 20 кг теста

Как заказать тестомес Danler PQ-30

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации под ваше производство.

→ Получите консультацию по подбору модели под ваши задачи.

Частый вопрос: чем Danler PQ-30 отличается от модели Miratek PX-30 (380 В)?

Обе модели — спиральные тестомесы на 30 л с максимальной загрузкой теста 20 кг, несъёмной дежой и неподъёмной траверсой, для дрожжевого и слоёного теста, пюре и творожной массы. Отличия: у Danler PQ-30 мощность 1,5 кВт, скорости месильного органа 185/280 об/мин и дежи 12/24 об/мин, реверса нет, таймера нет, но есть запуск вращения дежи без вращения спирали и регулировка высоты ножек. У Miratek PX-30 (380 В) мощность 1,6 кВт, скорости 174/279/174 об/мин (спираль) и 17/28/17 об/мин (дежа) с реверсом, есть таймер на 0–30 минут, но нет запуска дежи отдельно от спирали. Габариты PQ-30 — 440×790×1070 мм, вес — 147 кг (у PX-30 — 435×790×860 мм, 114 кг). У PQ-30 корпус из углеродистой стали с молотковой эмалью, у PX-30 — сталь с белой эмалью. Обе модели не предназначены для тугого крутого теста.

Полезно знать

Тестомес Danler PQ-30 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен, кондитерских и небольших производств. Предназначен для замешивания дрожжевого и слоёного теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией, а также многих других аналогичных по консистенции составов. Не предназначен для тугого крутого теста. Объём дежи — 30 л, максимальная загрузка теста — 20 кг, минимальная — 1 кг, форма месильного органа — спиральная, тип установки дежи — несъёмный, тип траверсы — неподъёмный, 2 скорости, скорость вращения месильного органа — 185/280 об/мин, дежи — 12/24 об/мин, реверса нет, запуск вращения дежи без вращения спирали — есть, таймер — нет, программирование работы — нет, панель управления — электромеханическая. Смена скорости без остановки машины, высота ножек регулируется. Дежа и рабочий контур — нержавеющая сталь, корпус — углеродистая сталь с молотковой эмалью. Напряжение сети — 380 В (трёхфазное), мощность — 1,5 кВт. Габариты Ш×Г×В — 440×790×1070 мм, вес — 147 кг. Страна-изготовитель — Китай, гарантия — 12 мес. Комплектация: тестомес с установленной дежой и месильным органом. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.

Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — нержавеющая сталь, углеродистая сталь с молотковой эмалью. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.