Тестораскаточная машина Danler KDF-520

Тестораскаточная напольная машина Danler KDF-520 — валки 520 мм, толщина 0,2–42 мм, нержавеющая сталь

Особенности модели Danler KDF-520

• Длина валков 520 мм — для раскатки пластов теста увеличенной ширины.
• Простота регулирования толщины — поворотом рычага оператор выбирает толщину раскатываемого слоя. Нет необходимости в его дополнительной фиксации по сравнению с аналогами.
• Точность настроенной и фактической толщины заготовки.
• Изменение толщины раскатки как при включённой машине, так и при выключенной.
• Скалка в комплекте. Система намотки теста позволяет быстро намотать на неё раскатанный пласт, используя движение ленты машины.
• Прочная лента транспортера.
• Скребки для очистки валков — для каждого валка.
• Разные скорости левого и правого конвейера — для предотвращения замятия раскатываемой заготовки.
• Система безопасности — машина останавливается при поднятии решётки.
• Крылья машины поднимаются — для экономии пространства.
• Износостойкие валы, покрытые хромом.
• Корпус машины и конвейеров (в отличие от аналогов) выполнены из нержавеющей стали.
• Опционально: педали для управления направлением движения лент.

Технические характеристики

Опции (заказываются отдельно)

• Педали управления направлением движения лент — для удобства работы оператора.

Для каких задач подходит

• ✅ Раскатка заготовок из слоёного теста
• ✅ Изготовление круассанов, слоек, печенья, хвороста
• ✅ Кондитерские изделия и другие хлебобулочные продукты
• ✅ Кондитерские цеха, пекарни и предприятия общественного питания
• ✅ Производства с раскаткой пластов шириной до 500 мм

Как заказать тестораскаточную машину Danler KDF-520

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации и опций под ваше производство.

→ Получите консультацию по выбору опций (педали управления направлением движения лент) под ваши задачи.

Частый вопрос: чем Danler KDF-520 отличается от модели KSF-500?

Обе машины — напольные тестораскаточные, но KDF-520 выигрывает по ширине рабочей зоны: длина валков 520 мм против 500 мм, ширина раскатываемой заготовки — до 500 мм против 480 мм, ширина ленты конвейера — 500 мм против 480 мм. Кроме того, у KDF-520 сведение валков выполнено фронтальным рычагом, направленным вверх, а фиксация — муфтой с плавной регулировкой без шага (у KSF-500 — рычаг вниз и трещотка с шагом 1 мм). Корпус KDF-520 полностью из нержавеющей стали. Вес — 188 кг против 180 кг. Обе модели рассчитаны на толщину раскатки 0,2–42 мм и оснащены системой намотки теста на скалку, скребками для очистки валков и системой безопасности с остановкой при поднятии решётки.

Полезно знать

Тестораскаточная напольная машина Danler KDF-520 — профессиональное оборудование для кондитерских цехов, пекарен и предприятий общественного питания. Предназначена для раскатки заготовок из слоёного теста и других составов: круассаны, слойки, печенье, хворост и другие кондитерские изделия. Длина валков — 520 мм, диаметр — 87 мм, количество валков — 2 шт, материал — сталь, покрытая хромом. Толщина раскатки — 0,2–42 мм, ширина заготовки — до 500 мм, длина — неограниченно. Сведение валков — фронтальным рычагом (направлен вверх), фиксация — муфтой (плавное, без необходимости фиксирования), минимальный шаг — 0 мм (плавно, шага нет). Система очистки валков — скребковая, для каждого валка. Система безопасности — отключение при поднятии решётки. Размер каждого конвейера Ш×Д — 520×1050 мм, ширина ленты — 500 мм, скорости — 0,483/0,28 м/с, автоизменение скорости — 2 скорости. Корпус машины и конвейеров выполнены из нержавеющей стали, крылья поднимаются для экономии пространства. Скалка в комплекте, система наматывания теста на скалку — есть (установка справа или слева). Напряжение сети — 380 В, мощность — 0,55 кВт. Габариты Ш×Г×В — 2735×895×1240 мм, вес — 188 кг. Страна-изготовитель — Китай, гарантия — 12 мес. Опционально — педали для управления направлением движения лент. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.

Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — нержавеющая сталь, сталь с хромовым покрытием. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.