Тестораскаточная машина SUPERMATIK 650B-SS

Тестораскаточная машина Supermatik 650B-SS — автоматическая, 50 программ, нержавеющая сталь

Особенности модели Supermatik 650B-SS

• Программное управление — память до 50 программ для раскатки, каждая делится на 5 последовательных рабочих циклов, заданных оператором.
• Функция программирования — установка стороны начала работы, увеличение/уменьшение диапазона раскатывающих валов, скорость движения транспортеров, интенсивность посыпки мукой, автоматическая намотка в конце соответствующей программы.
• Автоматический и полуавтоматический (ручной) режимы управления — для удобства использования оборудования.
• Корпус из нержавеющей стали (у модифицированных моделей — AISI 304).
• Автоматический мукопосыпатель — в базовой комплектации.
• Автоматическое наматывающее устройство для теста — опционально.
• Базовая комплектация:
  • Сервопривод DELTA.
  • Серводрайвер DELTA.
  • Частотный преобразователь DELTA.
  • Программируемый контроллер Panasonic.
  • Крылья 650×1800 мм.
  • Корпус — нержавеющая сталь.
  • Мукопосыпатель.
  • Цветная панель управления.

Технические характеристики

Опции (заказываются отдельно)

• Автоматическая намотка теста на скалку — для удобства снятия раскатанного пласта.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — для модифицированных моделей, для производств с повышенными санитарными требованиями.

Для каких задач подходит

• ✅ Раскатка слоёного теста
• ✅ Изготовление круассанов, слоек, печенья и других кондитерских изделий
• ✅ Кондитерские цеха, пекарни и предприятия общественного питания
• ✅ Производства с повторяющимися программами раскатки — до 50 программ в памяти
• ✅ Раскатка пластов шириной до 650 мм и толщиной от 0,5 до 48 мм

Как заказать тестораскаточную машину Supermatik 650B-SS

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации и опций под ваше производство.

→ Получите консультацию по выбору опций (автоматическая намотка теста на скалку, корпус AISI 304) под ваши задачи.

Частый вопрос: зачем тестораскаточной машине программное управление?

Supermatik 650B-SS хранит в памяти до 50 программ раскатки, каждая из которых делится на 5 последовательных рабочих циклов. Для каждого цикла оператор задаёт сторону начала работы, диапазон раскатывающих валов, скорость движения транспортеров, интенсивность посыпки мукой и автоматическую намотку в конце программы. Это позволяет быстро переключаться между видами продукции без ручной перенастройки, обеспечивает повторяемость толщины пласта и снижает требования к квалификации персонала. Машина работает в автоматическом и полуавтоматическом (ручном) режиме. В базовой комплектации — сервопривод, серводрайвер и частотный преобразователь DELTA, программируемый контроллер Panasonic и цветная панель управления.

Полезно знать

Автоматическая тестораскаточная машина Supermatik 650B-SS — профессиональное оборудование для кондитерских цехов, пекарен и предприятий общественного питания. Предназначена для раскатки слоёного теста при изготовлении круассанов, слоек, печенья и других кондитерских изделий. Память — до 50 программ, каждая делится на 5 последовательных рабочих циклов. Программирование стороны начала работы, диапазона раскатывающих валов, скорости транспортеров, интенсивности посыпки мукой и автоматической намотки в конце программы. Автоматический и полуавтоматический (ручной) режимы управления. Корпус — нержавеющая сталь (у модифицированных моделей — AISI 304), автоматический мукопосыпатель в базовой комплектации. Базовая комплектация: сервопривод DELTA, серводрайвер DELTA, частотный преобразователь DELTA, программируемый контроллер Panasonic, крылья 650×1800 мм, цветная панель управления. Габариты Ш×Г×В — 4200×1100×1480 мм, размер транспортерной ленты Ш×Д — 650×1800 мм, вес — 327 кг. Напряжение сети — 380 В, мощность — 1,57 кВт, диаметр валков — 85 мм, диапазон проката — 0,5–48 мм. Страна-изготовитель — Китай, гарантия — 12 мес. Опции: автоматическая намотка теста на скалку, корпус из нержавеющей стали AISI 304. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.

Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — нержавеющая сталь (AISI 304 — для модифицированных моделей). Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.