Для предприятий общественного питания и торговли, пекарен и кондитерских. Спиральный тестомес Sigma REDLINE 50 HD используется для замеса дрожжевого теста, теста для хлеба и выпечки. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 таймерами, электромагнитной спиралью для дежи, защитным рычагом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, дежа, спираль, вал и ножки — из нержавеющей стали. Производство — Италия.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Артикул | REDLINE 50 HD 3Ф |
| Тип | спиральный |
| Объём дежи | 67 л |
| Загрузка теста | 30 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Механизм крепления чаши | несъёмная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2,75 кВт |
| Ширина | 530 мм |
| Глубина | 920 мм |
| Высота | 1140 мм |
| Вес (без упаковки) | 182 кг |
| Страна производства | Италия |
| Минимальное количество воды | 17 л |
| Габариты в упаковке | 1000 × 800 × 1650 мм |
Спиральный тестомес Sigma REDLINE 50 HD используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста, теста для хлеба и выпечки. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 таймерами, электромагнитной спиралью для дежи, защитным рычагом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, дежа, спираль, вал и ножки — из нержавеющей стали. Особенности: 2 двигателя (для двухскоростной спирали и для дежи с инверсией), кнопка импульсов дежи, гидравлическая система открытия и закрытия машины при съёме дежи, электромагнитная блокировка дежи во время замеса, электрический блок в водонепроницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли. Объём дежи 67 л, загрузка теста 30 кг, 2 скорости, несъёмная дежа, неподъемная траверса. Напряжение 380 В, мощность 2,75 кВт. Габариты 530×920×1140 мм, вес 182 кг. Минимальное количество воды — 17 л. Страна производства — Италия. Габариты в упаковке 1000×800×1650 мм.
Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Работаем с юрлицами под реализацию.
Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации под ваше производство.
→ Предоставьте техническое задание — специалисты HOVART подготовят предложение.
Нужен спиральный тестомес для пекарни или кондитерской?
Sigma REDLINE 50 HD — 67 л, 30 кг, 2 двигателя, итальянское качество. Подберём комплектацию под ваш объём.
Спиральный тестомес (например, Sigma REDLINE 50 HD) предназначен для замешивания дрожжевого, слоёного теста и других плотных масс. Спираль интенсивно вымешивает тесто, развивая клейковину, а неподвижный отсекатель предотвращает «убегание» массы вверх. Планетарный миксер больше подходит для взбивания кремов, белковых масс, суфле, муссов и замешивания бисквитного, песочного теста. Для крутого и плотного теста выбирайте спиральный тестомес.
Спиральный тестомес Sigma REDLINE 50 HD — профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских. Объём дежи 67 л, загрузка теста 30 кг. 2 скорости, несъёмная дежа, неподъемная траверса. Напряжение 380 В, мощность 2,75 кВт. 2 двигателя: для двухскоростной спирали и для дежи с инверсией. Кнопка импульсов дежи. Гидравлическая система открытия и закрытия машины при съёме дежи. Электромагнитная блокировка дежи во время замеса. Электрический блок в водонепроницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли. Электромеханическая панель управления с 2 таймерами. Защитный рычаг, регулируемые по высоте ножки. Корпус из прочного окрашенного металла, дежа, спираль, вал и ножки — из нержавеющей стали. Минимальное количество воды — 17 л. Габариты 530×920×1140 мм, вес 182 кг. Габариты в упаковке 1000×800×1650 мм. Страна производства — Италия. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.
Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — нержавеющая сталь, окрашенный металл. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.
| Тип оборудования | для дрожжевого теста |
|---|---|
| Объем дежи | 67 л |
| Загрузка теста | 48 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Вариатор | нет |
| Тип дежи | несъемная |
| Механизм поднятия | неподъемная траверса |
| Реверс | есть |
| Таймер | есть |
| Тип передачи | ременной |
| Тип управления | электромеханическая |
| Мощность | 2,75 кВт |
| Напряжение сети | 380 В |
| Габариты ШхГхВ | 530×920х1140 мм |
| Вес | 215 кг |
| Страна производства | Италия |
Чтобы получить заказ самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве
Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.
Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.
