Машина взбивальная (миксер планетарный) МВ-60

Ключевые характеристики

430 300 ₽

Доступно для предзаказа

Машина взбивальная (миксер планетарный) МВ-60 — 60 л, частотный преобразователь

Для кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Машина взбивальная (миксер планетарный) МВ-60 с частотным преобразователем предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, кремов и т.п.) и замеса теста. Напольная кремовзбивальная планетарная машина МВ-60 новой конструкции отличается от предыдущих аналогов тем, что вместо вариатора установлен частотный преобразователь — это значительно снизило уровень шума в процессе работы.

Комплект поставки (1 дежа)

  • 1 дежа объёмом 60 литров из нержавеющей стали;
  • Венчик (прутковый взбиватель) — для взбивания яично-сахарной и белково-сахарной смеси, сливок и мусса;
  • Лопата (лопастной взбиватель) — для приготовления кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков;
  • Крюк — для замеса дрожжевого теста средней и мягкой консистенции.

Возможна поставка взбивальной машины МВ-60 в комплекте с 2 дежами — модель МВ-60 (2 дежи). Для полного непрерывного технологического цикла рекомендуется применять 2 дежи — в то время как в одной деже производится замес продукции, вторая дежа разгружается/загружается.

Технические характеристики

Параметр Значение
Вместимость дежи, л не менее 60
Вращение месильного органа, об/мин до 279
Напряжение, В 380
Мощность электродвигателя, кВт до 1,5
Габаритные размеры, мм 750 × 720 × 1285
Масса, кг 190
Количество деж в комплекте 1 или 2 шт.
Насадки в комплекте венчик, лопата, крюк
Материал дежи пищевая нержавеющая сталь
Оснащение дежи ручка для перевозки, трёхколёсная опора

Особенности и преимущества

  • Частотный преобразователь вместо вариатора — значительно снижен уровень шума в процессе работы взбивальной машины.
  • Таймер — время работы устанавливается с помощью таймера. По окончании технологического времени вращение отключается, и дежа автоматически опускается вниз.
  • Дежа из пищевой высококачественной нержавеющей стали — оснащена трёхколёсной опорой и ручкой для перевозки.
  • Новая конструкция — отличается от предыдущих аналогов улучшенными характеристиками и сниженным уровнем шума.
  • Конструкция насадок (венчик, лопатка, крюк) — обеспечивает минимальный зазор между насадкой и боковой стенкой дежи.
  • Напольное исполнение — устойчивая конструкция для профессионального использования.

Для каких задач подходит

  • ✅ Взбивание яично-сахарных и белково-сахарных смесей
  • ✅ Приготовление муссов, сливок, кремов
  • ✅ Приготовление майонеза и жидкого теста для блинчиков
  • ✅ Замес дрожжевого теста средней и мягкой консистенции
  • ✅ Кондитерские цеха и предприятия общественного питания

Почему планетарный миксер МВ-60 — выбор для кондитерского производства

Планетарный взбивальный миксер МВ-60 с объёмом дежи 60 л и частотным преобразователем — это новая конструкция, которая отличается от предыдущих аналогов улучшенными характеристиками. Замена вариаторного механизма на частотный преобразователь позволила значительно снизить уровень шума в процессе работы. Мощность электродвигателя до 1,5 кВт, вращение месильного органа — до 279 об/мин. Таймер устанавливает время работы — по окончании вращение отключается, и дежа автоматически опускается вниз. Дежа из пищевой высококачественной нержавеющей стали с трёхколёсной опорой и ручкой для перевозки. Возможна поставка с 1 или 2 дежами — для непрерывного технологического цикла рекомендуется применять 2 дежи. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 750×720×1285 мм. Масса 190 кг.

Как заказать планетарный миксер МВ-60

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Оборудование поставляется в РФ с полным пакетом документов. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором комплектации (1 или 2 дежи) под ваше производство.

→ Получите консультацию по выбору между комплектацией с 1 или 2 дежами для непрерывного технологического цикла.

Нужен планетарный миксер для кондитерского цеха?

МВ-60 — 60 л, частотный преобразователь, 1,5 кВт, сниженный уровень шума. Подберём комплектацию (1 или 2 дежи) под вашу продукцию.

📩 Отправить запрос → расчёт КП за 1 день

Частый вопрос: чем МВ-60 отличается от предыдущих аналогов?

Главное отличие новой конструкции МВ-60 — замена вариаторного механизма на частотный преобразователь. Это позволило значительно снизить уровень шума в процессе работы взбивальной машины. Кроме того, новая конструкция обеспечивает более плавную регулировку. МВ-60 — напольная кремовзбивальная планетарная машина с дежой 60 л, таймером (по окончании вращение отключается и дежа автоматически опускается) и дежой из пищевой нержавеющей стали с трёхколёсной опорой и ручкой для перевозки.

Полезно знать

Машина взбивальная (миксер планетарный) МВ-60 — профессиональное оборудование для кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Вместимость дежи — не менее 60 л. Вращение месильного органа — до 279 об/мин. Напряжение 380 В. Мощность электродвигателя — до 1,5 кВт. Габаритные размеры 750×720×1285 мм. Масса 190 кг. Количество деж в комплекте — 1 или 2 шт. Насадки в комплекте: венчик (прутковый взбиватель), лопата (лопастной взбиватель), крюк для замеса дрожжевого теста средней и мягкой консистенции. Таймер устанавливает время работы — по окончании технологического времени вращение отключается и дежа автоматически опускается вниз. Дежа из пищевой высококачественной нержавеющей стали с трёхколёсной опорой и ручкой для перевозки. Конструкция насадок обеспечивает минимальный зазор между насадкой и боковой стенкой дежи. Возможна поставка с 2 дежами — модель МВ-60 (2 дежи). Для непрерывного технологического цикла рекомендуется применять 2 дежи. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.


Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Материал — пищевая нержавеющая сталь. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.

Детали

За 10 лет работы, компания  осуществила более 10 000 отгрузок различными способами.

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
Самовывоз

Чтобы получить заказ  самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве

Доставка CDEK

Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.

Доставка “Деловые линии”

Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.