Миксер планетарный Miratek MGR-60
Описание
Миксеры планетарные позволяют автоматизировать (существенно увеличивая производительность и качество работ) процесс взбивания/перемешивания различных кремов (яичных, сливочных), белковых масс, суфле, муссов и других аналогичных составов не густой консистенции. Может использоваться при замешивании бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и других составов.
Машины применяются для работы на предприятиях пищевой промышленности различного объема производства: в пекарнях, кондитерских, кафе, закусочных, на хлебозаводах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Машины применяются для работы на предприятиях пищевой промышленности различного объема производства: в пекарнях, кондитерских, кафе, закусочных, на хлебозаводах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Данный планетарный миксер используется для составов низкой и средней вязкости. Машины просты и недороги в обслуживании, имеют ременную передачу.
Миксер с установленной дежой и три рабочих органа: венчик, лопатка, крюк, транспортная тележка.
- Обладают высокой производительностью, имеют универсальное назначение.
- Ременная передача (с зубчатым ремнем) обеспечивает высокую надежность.
- Транспортная тележка для дежи в комплекте.
- Три скорости вращения месильного органа.
- Эти машины безопасны, надежны и работают с малой вибрацией.
- Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов, что гарантирует безопасность в использовании, удобство и легкость разборки и сборки, обладает надежностью и долговечностью.
Особенности
Вес, кг:
336
Габариты ШхГхВ, мм:
650х840х1330
Мощность, кВт:
3
Напряжение сети, В:
380
Объем дежи, л:
60
Скорость вращения месильного органа, об/мин:
127/238/467
Тип оборудования:
планетарный