Планетарный миксер Starmix PL60N3F — 60 л, 3 скорости, напольный

Профессиональный планетарный миксер Starmix PL60N3F — напольная машина с объёмом дежи 60 литров и электромеханической панелью управления с 3 фиксированными скоростями. Подъём дежи механический, с помощью рычага. Встроенный таймер на 30 минут. Стандартные рабочие инструменты: дежа и венчик из нержавеющей стали, лопатка и крюк — из алюминия. Ориентировочная производительность — до 60 кг/час. Возможность работы с дежами 40 л и 20 л на той же машине (опция).

Основные рабочие функции

• Электромеханическая панель управления — 3 фиксированные скорости, простое и надёжное управление без сложной электроники.
• Встроенный таймер на 30 минут — контроль времени замеса без постоянного присутствия оператора.
• Механический подъём дежи — рычагом, без гидравлики и лишней электроники.
• Откат дежи со снятием инструмента — удобная разгрузка и санитарная обработка.
• Планетарный принцип замеса — инструмент вращается одновременно вокруг своей оси и вокруг дежи, обеспечивая равномерное перемешивание по всему объёму.
• Возможность работы с дежами 40 л и 20 л — на той же машине с комплектами инструментов 60/40 и 60/20 (опция).
• Регулируемая ножка — установка на неровном полу.

Технические характеристики

Комплектация

• F — фиксированная защитная крышка из пластика — 1 шт.
• VSPL60 — дежа 60 л, нержавеющая сталь — 1 шт.
• FFFPL60 — венчик с проволокой 3 мм, нержавеющая сталь — 1 шт.
• SP60 — лопатка, алюминий — 1 шт.
• GPL60 — крюк, алюминий — 1 шт.

Корпус окрашенный, серый цвет. Другие цвета или исполнение из нержавеющей стали — по запросу.

Опции

Рабочие инструменты и виды продукции

Инструменты для дежи 60 л

Инструменты для дежи 40 л (опция)

Инструменты для дежи 20 л (опция)

Для каких задач подходит

• ✅ Крупносерийный замес густого и мягкого теста (крюк, спираль)
• ✅ Промышленное взбивание яичных белков, крема, майонеза (венчик)
• ✅ Приготовление картофельного пюре, начинок в больших объёмах (лопатка)
• ✅ Бисквитное и сдобное тесто для кондитерских изделий
• ✅ Мясной фарш и другие плотные массы (усиленный венчик)
• ✅ Хлеб и тесто для пиццы (спираль)
• ✅ Производства с меняющимся объёмом замеса — дежи 60 л, 40 л и 20 л на одной машине
• ✅ Кондитерские, хлебопекарные и кулинарные производства с высокой производительностью

Как заказать миксер Starmix PL60N3F

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Оборудование поставляется в РФ с полным пакетом документов. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с подбором рабочих инструментов и опций под вашу продукцию.

→ Получите консультацию по выбору комплектации под ваш ассортимент: венчик, лопатка, крюк, спираль или комплекты для дежей 40 л и 20 л.

Частый вопрос: зачем миксеру 60 л комплекты инструментов для дежей 40 л и 20 л?

Комплекты 60/40 и 60/20 (дежи 40 л и 20 л с инструментами к ним — венчик, лопатка, крюк, спираль) позволяют на одной машине работать с тремя объёмами замеса. Это удобно, когда ассортимент включает как крупные партии (тесто, бисквит на 60 л), так и средние (на 40 л) и небольшие (крем, начинка, пробные замесы на 20 л). Не нужно покупать вторую или третью машину — достаточно приобрести дополнительные дежи и инструменты. В стандартной комплектации инструменты 60/40 и 60/20 подходят к деже 60 л, при этом часть из них (SPL60/40, FFGPL60/40, SP60/40X, GPL60/40X, SPL60/40X и аналогичные для 20 л) поставляется отдельно.

Полезно знать

Starmix PL60N3F — напольный планетарный миксер с объёмом дежи 60 л и тремя фиксированными скоростями. Электромеханическая панель управления, встроенный таймер на 30 минут, механический подъём дежи рычагом, откат дежи со снятием инструмента. Скорость вращения инструментов вокруг своей оси — 116/235/467 об/мин, вокруг дежи — 36/73/145 об/мин. Мощность 0,9/1,8/2,2 кВт, напряжение 400/50 В/Гц. Габаритные размеры 685 × 950 × 1562 мм, вес нетто 230 кг. Ориентировочная производительность до 60 кг/час. Стандартные инструменты: дежа и венчик из нержавеющей стали, лопатка и крюк из алюминия. Корпус окрашенный, серый; другие цвета или нержавеющая сталь — по запросу. Регулируемая ножка для установки на неровном полу. Широкий выбор опций: съёмная крышка, защитная решётка, тележка для дежи, скребок для дежи с лезвием, инструменты из нержавеющей стали, спираль для хлеба и пиццы, а также полные комплекты для дежей 40 л и 20 л.

Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.