Машина для отсадки и наполнения кондитерских изделий HvFiller

Ключевые характеристики

• Бонусных баллов за покупку: 17000

Валково-шестеренная машина HvFiller для отсадки и наполнения кондитерских изделий

Для кондитерских производств, пекарен и цехов по выпуску заварных изделий. Валково-шестеренная машина HvFiller предназначена для автоматической отсадки заготовок и последующего наполнения готовых кондитерских изделий начинкой. Оборудование позволяет в два этапа производить изделия из заварного теста: на первом этапе производится отсадка заготовок на противень, после выпечки осуществляется инжектирование начинки с помощью игл-дозаторов. Производительность до 6000 шт/час.

Применение

Машина может применяться для производства и наполнения профитролей, эклеров, кексов, маффинов, заварных колечек, круассанов, вафельных рожков, трубочек, тарталеток, стаканчиков и других кондитерских изделий.

В качестве начинки могут использоваться конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущённое молоко (в том числе варёное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад.

Индивидуальное проектирование

Машина проектируется и изготавливается по техническому заданию Заказчика с учётом всех технологических требований и пожеланий.

При проектировании учитываются вид и размеры изделий, их масса, требуемая производительность, вид и консистенция начинки, необходимая дозировка, количество изделий на ламели, размеры посадочных мест, конфигурация дозирующей системы и другие индивидуальные требования.

Размеры посадочных мест в ламелях под готовые изделия согласовываются с Заказчиком на этапе подготовки и утверждения технического задания.

При необходимости оборудование может быть адаптировано для интеграции в существующую или проектируемую производственную линию.

Опционально машина может комплектоваться механизмом обогрева бункера.

Технические особенности

  • Валково-шестеренчатое нагнетание массы — равномерная подача и точное дозирование.
  • Плавный подъём наполняющей головки — аккуратное извлечение игл без повреждения изделий.
  • Дозирование начинки через иглы — точная подача внутрь готового изделия.
  • 8 дозирующих выходов — высокая производительность.
  • Возможность адаптации ламелей — под различные изделия.
  • Возможность работы с различными видами начинок — от жидких до пастообразных.

Базовая комплектация

  • Валково-шестеренный дозатор на 8 выходов — 1 шт.
  • Транспортёр ламелей шириной 600 мм — 1 шт.
  • Комплект ламелей под профитроли — 1 комплект.
  • Мешалка — 1 шт.
  • Комплект игл Ø6 мм для начинки профитролей — 1 комплект.
  • Гребёнка для снятия профитролей с игл — 1 шт.

Производительность

  • до 6 000 шт/час — при установке 8 изделий в ламель.
  • до 3 000 шт/час — при установке 4 изделий в ламель.
  • до 120 кг/час — при весе отсадки 20 г и установке 8 изделий в ламель.
  • регулировка массы изделия — от 5 г.

Технические характеристики

Параметр Значение
Установленная мощность 1,5 кВт
Электропитание 380 В ±5%, 50 Гц
Исполнение УХЛ 4.2
Длина 2 100 мм
Ширина 1 370 мм
Высота 1 550 мм
Масса не более 400 кг
Необходимая площадь не менее 5 м²

Условия эксплуатации

Оборудование предназначено для эксплуатации при температуре окружающей среды от +20 °C до +30 °C и относительной влажности воздуха не более 65%.

Для каких задач подходит

  • ✅ Производство профитролей и эклеров с начинкой
  • ✅ Производство кексов, маффинов и заварных колечек
  • ✅ Производство круассанов и вафельных рожков
  • ✅ Производство трубочек, тарталеток и стаканчиков
  • ✅ Кондитерские производства с широким ассортиментом

Почему валково-шестеренная машина HvFiller — выбор для кондитерского производства

HvFiller — универсальное решение для двухэтапного производства изделий из заварного теста: отсадка заготовок на противень, затем инжектирование начинки после выпечки. Валково-шестеренчатое нагнетание массы обеспечивает равномерную подачу и точное дозирование. Плавный подъём наполняющей головки аккуратно извлекает иглы без повреждения изделий. 8 дозирующих выходов дают производительность до 6000 шт/час. Машина проектируется под техническое задание Заказчика с учётом вида изделий, консистенции начинки, размеров посадочных мест и требуемой производительности. Возможна интеграция в существующую производственную линию. Опционально — механизм обогрева бункера.

Как заказать валково-шестеренную машину HvFiller

Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — на оборудование. Оборудование поставляется в РФ с полным пакетом документов. Работаем с юрлицами под реализацию.

Запросите коммерческое предложение с проектированием машины под ваше техническое задание.

→ Предоставьте ТЗ с указанием вида изделий, начинки и требуемой производительности — специалисты HOVART подготовят проект и коммерческое предложение.

Нужна машина для отсадки и наполнения кондитерских изделий?

HvFiller — проектирование под ваше ТЗ, производительность до 6000 шт/час. Подберём конфигурацию под вашу продукцию.

📩 Отправить запрос → расчёт КП за 1 день

Частый вопрос: какие начинки можно использовать в машине HvFiller?

Машина работает с широким спектром начинок: конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущённое молоко (в том числе варёное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад. Конкретный тип начинки и её консистенция учитываются при проектировании дозирующей системы под техническое задание Заказчика.

Полезно знать

Валково-шестеренная машина HvFiller — профессиональное оборудование для двухэтапного производства изделий из заварного теста. На первом этапе производится отсадка заготовок на противень, после выпечки осуществляется инжектирование начинки с помощью игл-дозаторов. Валково-шестеренчатое нагнетание массы обеспечивает равномерную подачу и точное дозирование. 8 дозирующих выходов дают производительность до 6000 шт/час при установке 8 изделий в ламель. Регулировка массы изделия — от 5 г. Возможна адаптация ламелей под различные изделия. Размеры посадочных мест в ламелях согласовываются с Заказчиком на этапе подготовки ТЗ. Опционально — механизм обогрева бункера. При необходимости машина интегрируется в существующую производственную линию. При правильном уходе оборудование служит 10 и более лет.


Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Исполнение УХЛ 4.2. Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.

Детали

За 10 лет работы, компания  осуществила более 10 000 отгрузок различными способами.

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
Самовывоз

Чтобы получить заказ  самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве

Доставка CDEK

Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.

Доставка “Деловые линии”

Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.

Видеообзор оборудования
Видеообзор YouHubVideo