Для крупных пекарен, хлебозаводов и промышленных производств, где требуется механизированная выгрузка теста на разную высоту. Профессиональный спиральный тестомес Logiudice Forni MASTER MIX AR1-160 с гидравлической выгрузкой дежи. Объём 250 л, загрузка до 160 кг. Модель AR1 — выгрузка только в одну сторону (направо или налево) на различной высоте: на рабочий стол (1350 мм) или в воронку делителя (1850 мм). Спираль, центральный отсекатель и дежа из нержавеющей стали. 2 скорости спирали (100/200 об/мин), реверс дежи на первой скорости. Ременная трансмиссия с двойной передачей. Для теста с влажностью не менее 55%.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры, мм | 1200 × 1920 × 2830 |
| Объём дежи, л | 250 |
| Напряжение, В/Гц | 400/50 |
| Мощность, кВт | 8,5 |
| Вес нетто, кг | 1630 |
| Скорость вращения спирали, об/мин | 100 / 200 |
| Скорость вращения дежи, об/мин | 10 / 20 |
| Ориентировочная производительность, кг/час | 320 |
| Панель управления | электромеханическая с 2 скоростями |
| Масса теста минимальная/максимальная, кг | 15 / 160 |
| Масса муки минимальная/максимальная, кг | 6 / 100 |
| Высота выгрузки на рабочий стол, мм | 1350 |
| Высота выгрузки в воронку делителя, мм | 1850 |
| Общая высота при поднятой деже, мм | 2900 |
| Минимальная высота помещения, мм | 3200 |
Тестомесы серии MASTER MIX AR1 (с гидравлической выгрузкой в одну сторону на разную высоту) доступны в нескольких типоразмерах под разные объёмы производства.
| Модель | Объём дежи, л | Макс. загрузка теста, кг | Мощность, кВт | Вес нетто, кг |
|---|---|---|---|---|
| MASTER MIX AR1-160 | 250 | до 160 | 8,5 | 1630 |
| MASTER MIX AR1-200 | 275 | до 200 | 11,0 | 1750 |
| MASTER MIX AR1-250 | 320 | до 250 | 14,5 | 1880 |
| MASTER MIX AR1-300 | 420 | до 300 | 18,5 | 2020 |
※ Тестомесы поставляются под заказ. Уточняйте наличие у менеджера.
⚠️ Модель оптимизирована для теста с влажностью не менее 55%. Для крутого теста (баранки, пельмени, пряники) используйте модели серии IRIS.
Модель AR1 (A Rovescio 1) — это гидравлическая выгрузка дежи только в одну сторону (направо или налево) с возможностью выбора высоты выгрузки: 1350 мм на рабочий стол или 1850 мм в воронку делителя. Это идеальное решение для производств, где тесто после замеса должно поступать либо на ручную разделку (на стол), либо сразу в автоматическую линию (в делитель). Одно оборудование заменяет два сценария. Дополнительная опция — гидравлический поршень, увеличивающий высоту выгрузки до 2350 мм для самых высоких делителей. Левостороннее или правостороннее расположение панели управления позволяет вписать тестомес в любую планировку цеха.
Поставка под заказ. Сертификация ЕАС — полный пакет. Оборудование поставляется в РФ с пусконаладкой и обучением персонала (опционально). Работаем с юрлицами под реализацию.
Запросите коммерческое предложение с подбором модели (AR1-160/200/250/300), стороны выгрузки (право/лево) и опций.
→ Получите консультацию по выбору высоты выгрузки и возможности установки гидравлического поршня.
Нужен тестомес с выгрузкой на стол и в делитель?
MASTER MIX AR1 — две высоты выгрузки в одном оборудовании.
Обе модели имеют одинаковый объём дежи (250 л) и загрузку (160 кг), но принципиально различаются выгрузкой:
Если у вас автоматическая линия с делителем и нужно выгружать тесто прямо в воронку — выбирайте AR1. Если вам нужны сменные дежи для разных видов теста и ручная/транспортная выгрузка — ESI.
MASTER MIX AR1-160 имеет мощность 8,5 кВт — значительно меньше, чем у ESI-160 (17,2 кВт). Это связано с тем, что у AR1 нет привода для вращения откатной дежи (она неподвижна, выгрузка гидравлическая). Экономия электроэнергии до 50% по сравнению с откатными моделями. Высота выгрузки 1850 мм стандартна для большинства делителей (например, тестоделителей Porlanmaz, Danler). Опциональный гидравлический поршень увеличивает высоту до 2350 мм — для делителей с высокой загрузочной воронкой или специальных линий. Левостороннее или правостороннее расположение панели управления — оператору удобнее работать, если панель находится с его рабочей стороны. Гидравлическая система не требует смазки и обслуживания — это снижает эксплуатационные расходы. Минимальная высота помещения 3200 мм — убедитесь, что ваш цех позволяет установить данную модель с учётом поднятой дежи (2900 мм).
Оборудование сертифицировано для оборота на территории РФ (ЕАС). Гарантия 12 месяцев, сервисное обслуживание — по договору. Возможна пусконаладка и обучение персонала. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.
| Объем дежи | 250 |
|---|---|
| Максимальная масса загружаемой теста | 160 |
| Мощность | 8,5 кВт |
| Напряжение сети | 380 В |
| Тип оборудования | для дрожжевого теста |
| Габариты ШхГхВ | 1200х1920х2830 мм |
| Вес | 1630 кг |
| Страна производства | Италия |
Чтобы получить заказ самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве
Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.
Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.
