Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520
Описание
Для автоматизации процесса раскатывания заготовок из слоеного теста и других составов с целью получения равномерного раскатанного пласта требуемой толщины. Благодаря данной машине, можно быстро и просто изготовить круассаны, слойки, печенье, хворост, и другие кондитерские изделия.
Тестораскаточная машина Danler KDT представляет собой оборудование для раскатывания пластичных заготовок различных составов. Машина автоматизирует процесс раскатки теста, сокращает время раскатывания заготовки и делает вид продукции более привлекательным. Оборудование имеет исполнение на 220 В и 380 В.
- Простота регулирования толщины раскатываемого теста: поворотом рычага (без необходимости его дополнительной фиксации по сравнению с аналогами (механизм «трещетка»)) оператор выбирает толщину раскатываемого слоя.
- Точность настроенной и фактической толщины заготовки.
- Изменение толщины раскатки как при включенной машине, так и при выключенной.
- Скалка в комплекте. Система намотки теста позволяет быстро намотать на нее раскатанный пласт теста используя движение ленты машины.
- Прочная лента транспортера.
- Скребки для очистки валков.
- Разные скорости левого и правого конвейера, для предотвращения замятия раскатываемой заготовки.
- Система безопасности. Машина останавливается при поднятии решетки.
- Крылья машины поднимаются для экономии пространства.
- Износостойкие валы, покрытые хромом.
- Корпус машины и конвейеров (в отличии от аналогов) – выполнены из нержавеющей стали.
- Опционально-педали для управления направлением движения лент.
Особенности
Вес, кг:
125
Габариты ШхГхВ, мм:
2145х910х635
Диаметр валков, мм:
87
Мощность, кВт:
0,55
Напряжение сети, В:
220/380
Размер транспортерной ленты ШхД, мм:
500х1050
Тип оборудования:
для слоеного теста
Толщина раскатываемого слоя, мм:
0,5-42
Ширина заготовки (длина валков), мм:
500