Машина мармеладоотливочная двухбункерная МОМ-300
Мармеладоотливочная машина МОМ-300 (двухбункерная) — это универсальный кондитерский комплекс, спроектированный для выпуска сложной многокомпонентной продукции. Установка позволяет производить мармелад с начинкой внутри, двухцветные корпуса, а также одновременно отливать два параллельных ряда изделий разных цветов из независимых бункеров.
Технология One Shot: Благодаря системе сменных шиберов машина может работать как в режиме раздельной отливки, так и в режиме совмещения потоков. Специальный шибер позволяет заключать начинку внутрь корпуса или вращать дюзы для создания уникальных визуальных эффектов.
Инновационные решения и возможности
- Пятиконтурный термоконтроль: Машина контролирует температуру в 5 независимых зонах: стенки и продукт в обоих бункерах, а также весь насосный блок. Это гарантирует идеальную текучесть массы при температурах свыше 100°C и до 200°C.
- Энергоэффективный нагрев: Использование пластинчатых ТЭНов на базе мармита с высокой теплоемкостью и полной термоизоляцией узлов позволяет значительно снизить потребление электричества за счет редкого включения нагревательных элементов.
- Прецизионный поршневой насос: Симметричная группа (8+8 поршней) с независимыми приводами позволяет настраивать дозу каждого компонента в миллилитрах прямо с сенсорного экрана с точностью до десятых долей.
- Механизм вертикального позиционирования: Наличие системы подъема форм или насоса позволяет подавать начинку точно в центр изделия или распределять её по всей длине, что расширяет возможности технолога.
- Универсальность платформы: При дооснащении виброучастком и обогреваемой камерой машина может эффективно работать с шоколадными массами, производя конфеты и плитки с начинкой.
Технические характеристики
| Производительность | до 300 кг/ч |
| Количество форсунок | 8 / 16 шт. (сменные) |
| Объем бункеров | 2 x 25 литров |
| Макс. температура | до 200 °C (регулируемая) |
| Память контроллера | до 30 программ (рецептов) |
| Мощность / Напряжение | 8,5 кВт / 380 В |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 2000 х 920 х 1450 |
| Вес оборудования | до 500 кг |
Комплектация и сервис: Машина выполнена полностью из нержавеющей стали. Межцентровое расстояние дюз и их количество могут быть адаптированы под ваши формы (стандарт 337х183 мм).
Запросить КП на МОМ-300
Выведите производство мармелада на новый уровень с технологией One Shot. Для консультации и заказа:
Телефон отдела продаж:
8 (911) 737-27-97
E-mail:
info@hovart.ru
Hovart: Ваш надежный партнер в промышленной автоматизации. Официальные поставки, пусконаладка и гарантийный сервис по всей России.