Установка для опрыскивания шоколадом (глазурью) Chocolate Sprayer CSS-20
Установка для опрыскивания шоколадом предназначена для автоматизации процесса нанесения различных смесей и составов при покрытии основы шоколадом, глазурью и т.п.
Установка для опрыскивания является вспомогательной машиной дражировочного барабана или аналогичного оборудования способная автоматически распылять состав покрытия над различными элементами находящиеся в дражировочном барабане, движущейся конвейерной ленте, поддоне и т.п., например: орехи, зерна, конфеты, пилюли, таблетки и т.п.
В отличие от ручного распыления, данная автоматическая установка позволяет избежать неравномерного нанесения различных составов, что позволяет снизить трудоемкость процесса, а также, увеличить производительность операции.
Установка оборудована системой поддержания заданной температуры для шоколада, что позволяет применять различные технологии работы, а также, расширяет перечень применяемых для нанесения видов глазури
Установка для опрыскивания шоколадом оснащена системой клапанов. Данная система позволяет регулировать количество проходящего воздуха и подачи глазури в единицу времени.
Наносимый шоколад транспортируется по подогреваемым трубкам, с использованием системы соединение CLAMP. Такое соединение, позволяет легко разбирать шоколадную магистраль для санитарно-эпидемиологической обработки.
Установка оснащена колесами с блокировкой вращения для ее удобного перемещения и фиксирования исходя из потребностей оператора.
Установка для опрыскивания шоколадом при незначительной модификации способна работать двумя тремя дражировочными барабанами.
При интеграции Установки для опрыскивания шоколадом в производственный процесс, желательно устанавливать устройство подачи охлажденного воздуха. Такой набор оборудования уже превращается в полноценную дражировочную систему, или дражировочный комплекс, позволяющий не только контролировать качество продукции, но и значительно повысить производительность отдельно взятого дражировочного барабана.
Особенности
- Емкость бака: 20 л.
- Мощность насоса: 0,4 кВт
- Потребление напряжения системой нагрева: 3 кВт
- Расход подводимого сжатого воздуха: 370 л/мин
- Требуемое давление подводимого воздуха: 0,4-0,6 МПа