Машина для вертикальной нарезки тортов и бисквита GL-400
Для быстрой нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов, чизкейков и других кондитерских изделий без нарушения их структуры и привлекательного внешнего вида. Применяется в кондитерских и пекарнях.
Данная автоматическая ультразвуковая резательная машина значительно ускоряет производственный процесс нарезки различных продуктов.
Ультразвуковой нож с системой очистки превосходно справляться с продукцией любой текстуры. Весь процесс нарезки осуществляется автоматически, в соответствии с заданной программой. Русскоязычная сенсорная панель управления имеет простой и удобный интерфейс. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Машина безопасна и требует минимального участия оператора в процессе работы.
* Ровный срез гарантируется при высоте изделия до 80 мм: при разрезании более высокого изделия ровный срез зависит от свойств конкретного продукта.
Ультразвуковой нож с системой очистки превосходно справляться с продукцией любой текстуры. Весь процесс нарезки осуществляется автоматически, в соответствии с заданной программой. Русскоязычная сенсорная панель управления имеет простой и удобный интерфейс. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Машина безопасна и требует минимального участия оператора в процессе работы.
* Ровный срез гарантируется при высоте изделия до 80 мм: при разрезании более высокого изделия ровный срез зависит от свойств конкретного продукта.
- Высокая производительность разрезания заготовок.
- Нарезка как круглых, так и прямоугольных изделий.
- Высокая степень точности настроенных и фактических параметров резания. Части получаются одинаковой массы, формы и объема, что исключает необходимость дополнительного контроля.
- Благодаря ультразвуковому колебанию ножа подходит для продукции различной консистенции: твердой, кремообразной и желеобразной. Место среза остается гладким.
- Автоматическая чистка ножа после каждого цикла для предотвращения необходимости остановки машины с целью ее очистки.
- Возможность работы с замороженными продуктами.
- Автоматическая подстройка параметров геометрии реза при внесении изменений в программу оператором.
- Возможность создания отдельной программы для каждого изделия.
- Система безопасности машины для предотвращения травмирования оператора. Фотобарьерные рамки гарантируют мгновенное выключение ножа, если в зоне их действия появляется посторонний предмет.
- Русифицированная сенсорная панель управления. Простой, понятный и удобный интерфейс.
- Корпус, выполненный из стали AISI 304, сохранит презентабельный внешний вид.
- Высота ножек регулируется для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.
Вес, кг:
480
Высота изделия, мм:
до 80 и более *
Габариты ШхГхВ, мм:
1300х1300х1800
Количество ножей, шт:
1
Максимальный диаметр разрезаемой круглой заготовки, мм:
300
Максимальный размер разрезаемой прямоугольной заготовки, мм:
600х400
Мощность, кВт:
6
Напряжение сети, В:
220
Система очистки ножа:
Есть
Тип оборудования:
для вертикальной резки