Машина темперирующая непрерывного действия SELMI Plus EX 380В 3Ф
Please sign in so that we can notify you about a reply
Description
Новая версия темперирующей машины со съемным винтом и цифровой панелью управления.
Машина выделяется на рынке благодаря новой запатентованной системе, которая позволяет в течение нескольких минут разобрать винтовой насос. Преимущества этой машины бесчисленны, в основном благодаря возможности добавлять в темперируемый шоколад измельченные орехи, какое-бобы, цукаты и другие продукты.
Данная модель обладает отличным сочетанием универсальности и низких эксплуатационных расходов.
Для контроля потока шоколада используется объемный диспенсер с педалью.
Машина снабжена низковольтным вибростолом.
Компактный размер с возможностью в будущем дооснащения всеми
Аксессуарами Selmi.
Идеально подходит для шоколадниц, небольших кондитерских, пекарей и салонов мороженого.
Время темперирования 24 кг шоколада: около 15 минут.
Вибростол с подогревом до 24 В.
Аксессуары: Станция глазировки R200/R200/R250, Разливочная пластина, Трюфель, Автоматический Трюфель, Туннель 400/300, Туннель 800/1200, туннель Doppio.
Технические Данные
Емкость бака 24 кг.
Производительность 90 кг/час.
Габаритные размеры без вибростола: 490х1000х1470h мм.
Система охлаждения 1100 ф/час.
Энергопотребление 1,6 кВт, три фазы, 5 полюсов, 16А.
Машина выделяется на рынке благодаря новой запатентованной системе, которая позволяет в течение нескольких минут разобрать винтовой насос. Преимущества этой машины бесчисленны, в основном благодаря возможности добавлять в темперируемый шоколад измельченные орехи, какое-бобы, цукаты и другие продукты.
Данная модель обладает отличным сочетанием универсальности и низких эксплуатационных расходов.
Для контроля потока шоколада используется объемный диспенсер с педалью.
Машина снабжена низковольтным вибростолом.
Компактный размер с возможностью в будущем дооснащения всеми
Аксессуарами Selmi.
Идеально подходит для шоколадниц, небольших кондитерских, пекарей и салонов мороженого.
Время темперирования 24 кг шоколада: около 15 минут.
Вибростол с подогревом до 24 В.
Аксессуары: Станция глазировки R200/R200/R250, Разливочная пластина, Трюфель, Автоматический Трюфель, Туннель 400/300, Туннель 800/1200, туннель Doppio.
Технические Данные
Емкость бака 24 кг.
Производительность 90 кг/час.
Габаритные размеры без вибростола: 490х1000х1470h мм.
Система охлаждения 1100 ф/час.
Энергопотребление 1,6 кВт, три фазы, 5 полюсов, 16А.
Features
Вес, кг:
124
Высота в упаковке, мм:
1 760
Высота, мм:
1 470
Длина, мм:
490
Мощность, кВт:
1,6
Напряжение сети, В:
380
Ширина упаковки, мм:
1 130
Ширина, мм:
1 000