Миксер планетарный Miratek MG-10
Планетарный миксер Miratek MG-10 — это компактная и производительная машина объемом 10 литров, предназначенная для качественного взбивания кондитерских масс низкой и средней вязкости. Благодаря трехскоростной системе передач и надежному механическому управлению, модель идеально подходит для небольших пекарен, кондитерских и кафе.
Рекомендация по эксплуатации: Трансмиссия миксера оптимизирована для высокоскоростной работы. Для замеса тяжелого теста (крутого или дрожжевого) в больших объемах рекомендуется использовать специализированные тестомесы, чтобы избежать перегрузки узлов.
Ключевые особенности Miratek MG-10
- Три скорости вращения: Ступенчатая регулировка (161/262/520 об/мин) позволяет эффективно работать с широким спектром ингредиентов — от легких белков до более плотных кремов.
- Механическая трансмиссия: Изменение скорости осуществляется путем физического сдвига рычага (смена зубчатого зацепления), что гарантирует надежность привода под нагрузкой.
- Удобное управление: Рычажный привод обеспечивает легкое поднятие и опускание дежи для быстрой смены месильных органов или выгрузки продукта.
- Промышленная долговечность: Корпус выполнен из углеродистой стали и покрыт износостойкой молотковой эмалью; дежа изготовлена из гигиеничной нержавеющей стали.
- Полная комплектация: Машина сразу готова к работе, так как поставляется с тремя основными насадками (венчик, лопатка, крюк).
Полные технические характеристики
| Габариты ШхГхВ, мм | 430х460х645 |
| Вес, кг | 52 |
| Напряжение сети, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Объем дежи, л | 10 |
| Скорость вращения, об/мин | 161 / 262 / 520 |
| Количество скоростей | 3 |
| Смена скорости | механическая (ступенчатая) |
| Привод подъема дежи | ручной (рычажный) |
| Материал дежи | Нержавеющая сталь |
| Таймер | нет |
| Базовая комплектация | дежа, венчик, лопатка, крюк |
| Страна-изготовитель | Китай |
| Гарантия, мес | 12 |
Запросить стоимость
Для получения коммерческого предложения по Miratek MG-10 свяжитесь с нами:
Телефон отдела продаж:
8 (911) 737-27-97
E-mail:
info@hovart.ru
Hovart: Профессиональное оборудование Miratek с официальной гарантией.