Тестоокруглитель конусный Porlanmaz PMCR 2000
Конусный тестоокруглитель Porlanmaz PMCR 2000 — профессиональное оборудование турецкого производства, предназначенное для придания тестовым заготовкам идеальной округлой формы. Машина эффективно удаляет излишки диоксида углерода и закрывает поверхностные поры теста, что критически важно для качественной расстойки и получения превосходного внешнего вида готовых хлебобулочных изделий.
Универсальность и качество: Модель может работать как самостоятельно, так и в составе автоматизированной линии с вакуумным тестоделителем. Система обдува воздухом и автоматическая подсыпка муки исключают прилипание заготовок к рабочим поверхностям.
Особенности модели
- Конический тип округления: Формирование заготовки происходит при движении по спиральному желобу вокруг вращающегося конуса, что гарантирует равномерное обжатие.
- Гибкая настройка: Машина легко адаптируется под работу с заготовками разного объема и массы.
- Климат-контроль теста: Возможность обдува горячим или холодным воздухом позволяет работать с тестом разной консистенции без риска залипания.
- Надежное исполнение: Корпус выполнен из нержавеющей стали, а рабочие алюминиевые детали могут быть защищены тефлоновым покрытием.
Технические характеристики
| Производительность | до 2000 шт/час |
| Масса заготовок (диапазоны) | 50-200 / 100-600 / 200-1000 г |
| Высота подачи / выхода | 850 мм / 940 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Автоматический (электропривод) |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Напряжение сети | 380 В |
| Габариты (ШхГхВ) | 915 х 1000 х 1520 мм |
| Вес | 210 кг |
Доступные опции
| Система обдува воздухом | $970 |
| Тефлоновое покрытие конуса и желобов | $950 |
Другие модификации серии
- Porlanmaz PMCR 2000 (50-200 г)
- Porlanmaz PMCR 2000 (200-1000 г)
- Porlanmaz PMCR 2000 (200-1000 г) — в комплекте с тефлоновым покрытием и обдувом
Эксклюзивная цена по запросу
Свяжитесь с нами для получения индивидуального предложения и расчета персональной скидки: