Тестомес со съемной дежoй Danler PRC-10
Спиральный тестомес Danler PRC-10 — это высокотехнологичная компактная машина, сочетающая в себе мощность промышленного оборудования и гибкость настроек. Благодаря подъемной траверсе и съемной деже, модель обеспечивает максимальное удобство при выгрузке теста и санитарной обработке, а встроенный вариатор позволяет идеально настроить процесс замеса под любой рецепт.
Обратите внимание: Модель предназначена для работы с дрожжевым и слоеным тестом, а также мягкими массами. Она не рассчитана на замес тугого крутого теста (пельменного, макаронного).
Преимущества и особенности Danler PRC-10
- Вариатор (бесступенчатая регулировка): Возможность плавно изменять скорость вращения месильного органа (0–260 об/мин) и дежи (0–28 об/мин) обеспечивает полный контроль над консистенцией теста.
- Эргономика и гигиена: Подъемная траверса и полностью съемная дежа существенно упрощают процесс работы и очистки оборудования после смены.
- Цифровая панель управления: Интуитивно понятный интерфейс с встроенным таймером позволяет автоматизировать процесс замеса. Опционально доступна функция измерения температуры теста.
- Безопасность: Автоматическая система остановки двигателя при поднятии защитной решетки гарантирует защиту оператора.
- Стабильность и тишина: Резиновые ножки эффективно гасят вибрации и компенсируют небольшие неровности пола, обеспечивая устойчивость на любой поверхности.
- Качественные материалы: Дежа выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI-304.
Технические характеристики
| Объем дежи, л | 10 |
| Максимальная загрузка теста, кг | 6,5 |
| Тип траверсы / дежи | Подъемная / Съемная |
| Регулировка скорости | Вариатор (плавная) |
| Скорость вращения спирали, об/мин | 0 – 260 |
| Напряжение сети, В | 220 (однофазное) |
| Мощность, кВт | 0,75 |
| Таймер | Есть |
| Материал дежи | Нержавеющая сталь AISI-304 |
| Габариты (ШхГхВ), мм | 520х380х550 |
| Вес нетто, кг | 56 |
| Гарантия, мес | 12 |
Запросить стоимость
Danler PRC-10 — это надежность и современные технологии для вашей пекарни. Свяжитесь с нами для заказа:
Телефон отдела продаж:
8 (911) 737-27-97
E-mail:
info@hovart.ru
Hovart: Официальный дилер Danler. Поставка, сервис и поддержка по всей России.