Тестомес спиральный Danler PE-80
Спиральный тестомес Danler PE-80 — это мощное и надежное оборудование, специально разработанное для эффективного замеса дрожжевого и слоеного теста. Помимо хлебопекарных задач, машина отлично справляется с приготовлением картофельного пюре, творожных масс и других составов аналогичной консистенции.
Скорость и контроль: Модель оснащена цифровой панелью с двумя независимыми таймерами для каждой скорости и функцией памяти. Наличие реверса как для спирали, так и для дежи значительно упрощает процесс выгрузки и улучшает качество замеса.
Особенности модели Danler PE-80
- Высокая производительность: Максимальная загрузка теста составляет 53 кг, при этом машина способна работать и с минимальными объемами от 1.5 кг.
- Надежная трансмиссия: Ременная передача обеспечивает плавный ход и защищает двигатель от критических поломок в случае случайной перегрузки.
- Интенсивный замес: Комбинация подвижной спирали и неподвижного отсекателя гарантирует быстрое получение однородной массы без перегрева теста.
- Безопасность: Автоматическая система мгновенно отключает привод при поднятии защитной решетки.
- Качественные материалы: Дежа, спираль и отсекатель выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Объем дежи | 80 литров |
| Максимальная загрузка теста | 53 кг |
| Количество скоростей | 2 + реверс |
| Скорость вращения спирали | 132 / 268 об/мин |
| Наличие реверса | Есть (для дежи и спирали) |
| Мощность | 3.37 кВт |
| Напряжение сети | 380 В |
| Тип дежи | Стационарная (несъемная) |
| Габариты (ШхГхВ) | 610 х 930 х 1250 мм |
| Вес оборудования | 320 кг |
В комплекте:
тестомес с установленной дежой и месильным органом, кабель для трехфазного подключения.
Эксклюзивная цена по запросу
Свяжитесь с нами для уточнения деталей поставки и получения индивидуальной скидки:
Телефон отдела продаж:
8 (911) 737-27-97
E-mail для спецификаций:
info@hovart.ru
Hovart: Профессиональное оборудование для успешного хлебопечения.