Тестомес TOP Sunmix 30/40/50/60 кг
Спиральная тестомесильная машина TOP LINE доступна в версиях от 30 до 50 кг теста. Простая и надежная машина, предназначенная для интенсивного и качественного замеса теста при этом обеспечивая отличную производительность любой пекарни. Усиленный месильный орган (спираль) и разделительный нож, широкая дежа, Панель управления в верхней части машины. Скрытые колеса.
Единственный тестомес на рынке, у которого установлен инвертор в стандартной комплектации на 230 В, это позволяет Заказчику, благодаря потенциометру регулировать скорость вращения спирали от 70 об / мин до 210 об / мин. Отлично подходит для смесей от 55% до 100% гидратации, идеально подходит для кулинарии, пиццерий, лабораторий хлебозавода и пекарен.
