Тестораскаточная машина Danler KDF-650
Тестораскаточная напольная машина Danler KDF-650 — это профессиональное оборудование, предназначенное для раскатки заготовок из слоеного теста и других аналогичных составов. Машина позволяет быстро и просто изготавливать круассаны, слойки, печенье, хворост и другие кондитерские изделия, обеспечивая высокую точность и повторяемость результата.
Особенности модели Danler KDF-650
- Длина валков 650 мм: Позволяет работать с широкими пластами теста.
- Удобная регулировка: Выбор толщины раскатываемого слоя осуществляется простым поворотом рычага без необходимости дополнительной фиксации.
- Высокая точность: Полное соответствие настроенной и фактической толщины заготовки.
- Гибкость настройки: Изменение толщины раскатки возможно как при включенной, так и при выключенной машине.
- Система намотки: Входящая в комплект скалка и система намотки позволяют быстро собрать раскатанный пласт, используя движение ленты.
- Надежные компоненты: Прочная лента транспортера и износостойкие хромированные валы.
- Чистота работы: Наличие специальных скребков для постоянной очистки валков.
- Защита от замятия: Разные скорости левого и правого конвейеров предотвращают деформацию заготовки.
- Безопасность: Автоматическая остановка машины при поднятии защитной решетки.
- Эргономика: Поднимающиеся крылья для экономии пространства в нерабочее время.
- Премиальные материалы: В отличие от аналогов, корпус машины и конвейеров выполнены из нержавеющей стали.
Полные технические характеристики
| Габариты ШхГхВ, мм | 2970х1030х1240 |
| Вес, кг | 215 |
| Напряжение сети, В | 380 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Страна-изготовитель | Китай |
| Тип теста | слоеное тесто |
| Тип размещения | напольный |
| Сведение валков | фронтальным рычагом (направлен вверх) |
| Ширина раскатываемой заготовки, мм | до 630 |
| Длина раскатываемой заготовки, мм | неограниченно |
| Толщина раскатываемой заготовки, мм | 0,2-42 |
| Количество раскатывающих валков, шт | 2 |
| Длина валков, мм | 650 |
| Диаметр валков, мм | 87 |
| Система очистки валков | есть (скребковая, для каждого валка) |
| Система безопасности | есть (отключение при поднятии решетки) |
| Материал валков | сталь, покрытая хромом |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 0,55 |
| Фиксация рычага | муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) |
| Размер каждого конвейера ШхД, мм | 650х1165 |
| Ширина ленты конвейера | 630 |
| Минимальный шаг сведения валков, мм | 0 мм (плавно, шага нет) |
| Система наматывания теста на скалку | есть (установка справа или слева) |
| Автоизменение скорости конвейеров | есть (2 скорости) |
| Скорость движения ленты, м/с | 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин) |
| Педали управления | нет (опционально) |
| Скалка в комплекте | есть |
Цена по запросу
Свяжитесь с нами для получения индивидуального коммерческого предложения:
Телефон отдела продаж:
8 (911) 737-27-97
E-mail:
info@hovart.ru
Hovart: Профессиональное оборудование для успешного хлебопечения и кондитерского дела.